Den schweiziska teodlaren anses vara en pionjär inom ekologisk örtodling i Schweiz. Redan 1982 började familjeföretaget odla sina fält enligt ekologiska riktlinjer för att garantera naturlighet och kvalitet. Sedan 1991 är det också certifierat enligt EU-ekologiska standarder. Kemiska bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel har aldrig använts. Skörd och ogräsrensning sker gemensamt för hand. De ekologiska produkterna bearbetas på plats i företagets egna lokaler. Teodlaren lägger stor vikt vid att upprätthålla de högsta ekologiska standarderna, en naturlig miljö och den högsta kvaliteten på sina teer och blommor.
Nyhet
Family Tea
Alpine Herbs Eko
Highest Grade 98 P.
Schweiziska alpörter ekologisk teblandning för hela familjen från Graubünden, Schweiz, Alpernas sydsida, koffeinfri, rent bladmaterial, växande på bergsängar, på 1000m höjd (Bio Swiss Alpine), ekologisk sedan 1982, varsamt torkad, direkt från tefarmen och testad i laboratorium, 70g.
| Övrigt | Örtte från Alperna av högsta kvalitet från 1000 meters höjd, särskilt soligt terroir på Alpernas sydsida, särskilt idylliskt naturligt läge. |
| Karaktär | Törstsläckare, lätt söt, fin myntaton, uppfriskande, vitaliserande, harmonisk, god även kall |
| Innehåll | Citronmeliss, gullris, pepparmynta, nässlor, ringblomma, blåklint – rent bladmaterial (grovskuren) och blommor |
| Teplantage | berömd tefabrik i Graubünden |
| Terroir | Graubünden, Schweiz |
| Skörd | 2021 års skörd, beroende på väderlek i maj eller juni, på eftermiddagen för högsta innehåll av eteriska oljor |
| Sort | särskilda, egenodlade frön (Melissa officinalis, Solidago virgaurea, Mentha x piperita, Urtica dioica, Calendula officinalis, Centaurea cyanus) |
| Torkning | skonsam torkning i kammare vid max. 40 °C |
| Höjd över havet | 1000 m.ö.h. |
| Ekologisk | EU-ekologiskt certifierad sedan 1991, men odlingen har skett enligt ekologiska standarder sedan 1982, Bio Swiss Alpine |
| Förpackning | Kvalitet |
| 98/100 poäng (kategori örtte), Higherst Grade |
175,00 kr
70 g
Leverans: 3 - 5 dagar (Fri frakt från 990 kr)
Inkl. moms, exkl. fraktkostnader
SKU
2 500,00 kr / 1 kg
N3677BDE
Teodling
Arom & Karaktär
Blad
Skonsamt torkad citronmeliss, gullris, pepparmynta, nässlor, ringblommor, blåklint - rena blad (grovskuren) och blommor
Kopp
Djupt solgul
Örtteer
I hundratals år har örtteer varit en av de viktigaste tillämpningarna inom traditionell örtmedicin. Genom vattenextraktion löses en stor del av de värdefulla ingredienserna upp och kan lätt absorberas av kroppen. Varje ört utgör en unik blandning av aktiva ingredienser, varav vissa kombinerar hundratals enskilda ämnen på ett unikt sätt. För våra örtteer väljer vi endast de finaste kvaliteterna från de bästa områdena i världen, från certifierad ekologisk odling eller vild insamling. Våra gårdar är ofta små, familjeägda företag med passion och många års erfarenhet av att odla och bearbeta de finaste örterna och vilda växterna.
Odling & bearbetning
Odling & bearbetning
Unik plats, odling och bearbetning
Den idylliska dalen i de schweiziska Alperna i Graubünden, där tefabriken ligger, är särskilt lämplig för odling av örter och blommor tack vare sina speciella klimatförhållanden. Växterna utsätts för ett höglands klimat på 1000 meters höjd, omgivet av höga berg, vilket saktar ner deras tillväxt och ökar deras innehåll av viktiga ämnen. Samtidigt drar de nytta av sitt läge på Alpernas södra sida med ett mycket stort antal soldagar, intensiv solstrålning och stora temperaturskillnader mellan dag och natt.
De olika alpina örterna växer mitt i ett särskilt idylliskt högfjällslandskap och en rik alpin flora med många friska och rena vattenkällor i närheten. Den lokala kommunen är till och med en av de mest skogbevuxna i Schweiz. Växterna har odlats på bästa plats sedan 1982 enligt strikta ekologiska riktlinjer. Bergs örterna blir ganska robusta och motståndskraftiga och utvecklar en speciell karaktär med mycket arom.
Trots långa, kalla vintrar visar sig våren i denna speciella dal med stor solkraft och varma temperaturer som får bergs örterna att blomma. Skörden börjar, beroende på temperaturen, mycket olika i maj eller juni under blomningsfasen. Ogräset avlägsnas mycket noggrant för hand före skörden. Skörden och bearbetningen sker med de modernaste maskinerna. Efter skörden torkas bladen och blommorna mycket försiktigt i egna lokaler vid maximalt 40°C, befrias sedan från stjälkarna, grovhackas och förpackas.
Odling och bearbetning
Detta te kommer till 100% från Alperna i Graubünden direkt från tefabriken.
Ekologisk certifiering
PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft
Tillredning
Tillredning
Tillredning
För bästa smak: använd 1-2 teskedar per kopp, häll över 200-300 ml kokande vatten och låt dra i 5 minuter.
Förpackning
Aromaskyddande, livsmedelssäker, BPA-fri ståpåse med dragkedja.
Rekommenderad tekanna
Använd helst en rymlig glaskanna eller en porslinskanna med integrerat tefilter.
Rekommenderad tedosa
Förvara teet i en lufttät, invändigt belagd metallburk.
Labtester
Labtester
Renhet är en av våra högsta kvalitetsstandarder. Därför låter vi både våra råvaror och de färdiga slutprodukterna regelbundet testas av oberoende laboratorier med avseende på renhet och innehåll av aktiva ingredienser. För att göra vår speciella kvalitet så transparent som möjligt för dig, hittar du här utdrag ur några viktiga laboratorietester som du kan ta del av.
Sunday Natural Te
Sunday Natural Te
Vår filosofi
I tusentals år har enastående livsmedel och värdefulla växtämnen funnits över hela världen som hjälper oss att naturligt främja och bevara vår hälsa och livskraft.
Med våra produkter strävar vi efter att komma så nära denna uråldriga visdom som möjligt.
Vi följer en enkel filosofi: Allt vi gör uppfyller de högsta kraven på naturlighet, renhet och kvalitet. Vi eftersträvar detta ideal på alla nivåer, med noggrannhet och kärlek ned till minsta detalj.
Läs mer om Sunday Natural.