Ett högpotent kvällste med johannesört, humle och lavendel. Hibiskus och ysop ger en smakfull twist och skapar en fin syrlig bukett. Bergsteet passar perfekt med smaken och ger teet en unik karaktär.
Nyhet
Good Night Valerian
Phyto Harmony Eko
Highest Grade
Vårt ekologiska örtte för kvällsnjutning, komponerad med johannesört, humle och lavendel. Förfinad med andra förstklassiga ingredienser från de bästa odlingsförhållandena, 150 g
- Noggrant balanserad blandning
- Handplockade ekologiska örter från världens bästa områden
- Från traditionella, regionala teodlingar
- EU-ekologisk märkning. Odlat utan konstgödsel och bekämpningsmedel
- Högsta innehåll av värdefulla växt- och bitterämnen från örter, blommor och rötter
| Karaktär | mild, syrlig, örtig, medicinsk |
| Innehåll | Johannesört*, Bergste Titan*, Passionsblomma*, Isop*, Hibiskus*, Lavendel*, Humle*, Valeriana* *från kontrollerad ekologisk odling |
| Teplantage | Ett urval av speciella örtteer av högsta ekologiska kvalitet från direktinköp från ledande specialiserade gårdar. Alla ingredienser odlas av små företag i pittoreska naturlandskap eller plockas för hand i naturen. |
| Odling | EU-ekologiskt. Odlat utan konstgödsel och bekämpningsmedel |
160,00 kr
150 g
Leverans: 3 - 5 dagar (Fri frakt från 990 kr)
Inkl. moms, exkl. fraktkostnader
SKU
1 066,67 kr / 1 kg
N7693BDE
Arom & Karaktär
Bergste (Sideritis)
Sideritis scardica är endemisk i bergen på Balkanhalvön (Bulgarien, Grekland, Albanien). I århundraden har herdar druckit detta te när de är ute med sina flockar. Beroende på terroir/berg och höjd kan växten utveckla olika ingredienser och aromer. De bästa kvaliteterna kommer från växter som kan växa naturligt på höjder över 1200 m. Endast de översta saftiga stjälkarna och de fulla blomklasarna med taggar skördas för hand för premium bergsteer, som sedan försiktigt lufttorkas.
Ingredienser
Ingredienser
JOHANNESÖRT
Detta högkvalitativa johannesörtte kommer från berget Olympus. Det odlas direkt på berget Olympus, de antika grekiska gudarnas hemvist. I orörd natur på vilda bergsängar, med kunskap som har förts vidare i generationer. Teet är mycket naturligt, näringsrikt och alkaliskt mineralrikt. Det balanseras av en fin nötighet och fräscha toner av lime och skogsbär. Smaken är mjuk och rund, alkaliskt-mineralisk, med en lugnande kraft.
SIDERITIS
Original grekiskt bergste (Sideritis Scardica) från berget Othrys i Titanbergen, en sort som är särskilt rik på antocyaniner. Släktnamnet Sideritis är ett gammalt växtnamn för olika representanter för kransblommiga växter och kommer från det grekiska ordet sideros för järn.
PASSIONSBLOMMA
Denna växt från Central- och Sydamerika (Passiflora incarnata) har tagit sig från subtroperna till kalla Europa och kom till oss som en prydnadsväxt. Dess 5 märken vördas i den kristna tron som Kristi 5 sår. Medan de infödda stammarna i Amerika främst använde rötterna, upptäckte européerna örtens lugnande effekt. En spansk läkare tog den till Europa 1569, där den sedan dess har varit mycket uppskattad för sin extraordinära skönhet och mångfald.
YSOP
Ysop (Hyssopus officinals) är en flerårig växt från familjen kransblommiga växter (Lamiaceae). De lysande blåvioletta blomklasarna som blommar mellan juni och september är en attraktion för bin. Därför är växten också känd under namnet biblomma, men även namnet järnört är vanligt. Släktet Hyssopus officinalis med sina fem underarter är hemmahörande i Syd- och Östeuropa, Västasien och Nordafrika. I Centraleuropa har isop använts som krydd- och nyttoväxt sedan tidig medeltid, abbedissan Hildegard av Bingen nämner isop mer än en gång.
HIBISKUS
Hibiskus (Hibiscus L.), även känd som röd malva eller afrikansk malva på tyska, är infödd i tropikerna och subtroperna. Dess kylande karaktär har gett den en fast plats i traditionell växtkunskap och den har också blivit oumbärlig i klassiska fruktteer.
LAVENDEL
Lavendel (Lavandula angustifolia) är ett eget växtsläkte inom familjen kransblommiga växter. Ursprungligen hemmahörande i kustområdena runt Medelhavet, odlades lavendel även av benediktiner-munkar norr om Alperna och finns idag i nästan alla trädgårdar i Europa.
HUMLE
Humle (Humulus lupulus) har sitt ursprung i Östeuropa och Västasien. Den behöver näringsrik, djup jord och vindskyddade platser vid skogsbryn, staket och häckar, på upp till 1 000 meters höjd. Den tillhör hampväxterna och dess egenskaper är djupt förankrade i ölets bryggtradition. Humle användes redan på Hildegard av Bingens tid.
VALERIANA
Baldrian (Valeriana officinale) finns i nästan hela Europa. Den finns vid stränderna av bäckar och diken, på fuktiga ängar och i skogsbryn. Det är en flerårig perenn, vilket innebär att växten växer upp igen varje vår. Med sina rika växtämnen är den mångsidig och användes redan i antiken. Detta återspeglas också i dess namn: det botaniska namnet på äkta valeriana, Valeriana officinalis, kommer från det latinska ordet "valere", vilket betyder "att vara frisk".
Odling & bearbetning
Odling & bearbetning
Ekologisk certifiering
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Tillredning
Tillredning
Tillredning
Ta 2 tsk (4 g) 3 gånger dagligen, häll över 250 ml kokande vatten (100 °C) och låt dra i 3-5 minuter.
Skaka noggrant före varje tillredning så att örterna blandas väl.
Förpackning
100 % biologiskt nedbrytbar (endast stärkelse, cellulosa och papper), komposterbar
Rekommenderad tekanna
Använd helst en rymlig glaskanna eller en porslinskanna med integrerat tefilter.
Rekommenderad tedosa
Förvara teet i en lufttät, invändigt belagd metallburk.
Sunday Natural
Sunday Natural
Vår filosofi
I tusentals år har enastående livsmedel och värdefulla växtämnen funnits över hela världen som hjälper oss att naturligt främja och bevara vår hälsa och livskraft.
Med våra produkter strävar vi efter att komma så nära denna uråldriga visdom som möjligt.
Vi följer en enkel filosofi: Allt vi gör uppfyller de högsta kraven på naturlighet, renhet och kvalitet. Vi eftersträvar detta ideal på alla nivåer, med noggrannhet och kärlek ned till minsta detalj.
Läs mer om Sunday Natural.