Våra gummies innehåller hela 100 mg C-vitamin per gummi i form av ren askorbinsyra. De tillverkas på basis av värdefulla fruktooligosackarider (FOS) som utvinns från naturligt inulin från cikoriarot. Fruktooligosackarider, eller FOS, tillhör gruppen kostfibrer. De kännetecknas av sin milda sötma och förknippas med ett antal positiva egenskaper. Bland annat fungerar de som en högkvalitativ näringskälla för laktobaciller och bifidobakterier i tarmen och har ett relativt lågt glykemiskt index, vilket är fördelaktigt för blodsockerstabiliteten. Det är vanligt att använda konstgjorda sötningsmedel eller sockerersättningsmedel vid tillverkning av vitamintillskott. Våra gummies tillverkas helt utan konstgjorda sötningsmedel och utan tillsatt socker.
För att tillverka smakfulla gummis behövs geleringsmedel för att ge dem tillräcklig fasthet och beläggningar för att förhindra att de klibbar ihop. Vi använder endast vegetabiliska geleringsmedel och avstår helt från animalisk gelatin, som ofta utvinns från slaktavfall av låg kvalitet. De gelerings- och stabiliseringsmedel vi använder utvinns från citronskal (pektin), rödalger (agar-agar) och rotknölar från maniokväxten (tapiokastärkelse). Vi använder vegetabiliskt karnaubavax som beläggning, vilket gör våra vitamintillskott helt veganska. Billig citronsyra, som vanligtvis utvinns med hjälp av mögelsvampar och genetiskt modifierade mikroorganismer, används ofta som surhetsreglerande medel. Det är också vanligt att använda fosfatföreningar som trikalciumfosfat. Bättre alternativ är askorbinsyra (C-vitamin) och citratföreningar som natriumcitrat, som används i våra vitamintillskott.
Våra C-vitamingummies kännetecknas av en naturlig, fruktig och syrlig citronsmak. Gummisarna är också gluten- och sojafria.
Som förpackning använder vi ljusskyddat brunt glas istället för plast.
