Vitamin B3
B3 (Niacin) är en föregångare till det viktiga, kroppsegna Nikotinamid-Adenin-Dinukleotid (NAD+). Redoxparet NAD+ och dess reducerade form NADH utgör en central del av andningskedjan i mitokondrierna. NAD+ fungerar även som substrat och koenzym i över 500 reaktioner i cellernas metabolism och bidrar därmed till att styra grundläggande cellulära processer. Vitamin B3 är därför väsentligt för kroppens energiförsörjning och återfinns i olika former i praktiskt taget alla vävnader i kroppen.
Nikotinamid-Ribosid (NR) – effektiv föregångare till NAD+
Inom vitamin B3-metabolismen, omvandlas Niacin i flera steg till NAD+. I denna metaboliska väg är Nikotinamid-Ribosid en av de mest direkta föregångarna till aktivt NAD+. Till skillnad från andra former av Vitamin B3 är det inga komplexa omvandlingssteg som behövs för att producera detta viktiga koenzym.
Nikotinamid / Niacinamid – direkt tillgängligt B3 utan "Vitamin-B3-Flush"
Intag av Nikotinsyra (Niacin) i större doser leder till den så kallade Niacin-Flush med plötslig vidgning av blodkärlen och starkt stickande och rodnad hud. Nikotinamid (även: niacinamid) är en form av vitamin B3 som endast i de högsta doserna leder till en B3-spolning hos ett fåtal personer med nedsatt B3-metabolism.
Hälsopåståenden om vitamin B3 (enl. EFSA):
Vitamin B3 bidrar till
- en normal energimetabolism,
- till nervsystemets normala funktion,
- till normal psykologisk funktion,
- till att upprätthålla normala slemhinnor,
- till upprätthållandet av normal hud,
- och till att minska trötthet och utmattning.