Ett te som i grunden har en kryddig bitterhet och lätt örtiga toner. Samtidigt mycket lättdrucket i smaken och därför lämpligt för stordrickare.
Bitter Tea
Forte Eko
Master Blend
Det bittra örtteet med det där lilla extra, tillverkat enligt vår egen recept. För stöd med rölleka, fänkål, inula, mariatistelblad, diktamos, malört, maskrosrot, gentiana. Premiumingredienser av högsta kvalitet ger ett funktionellt och gott örtte, 150 g.
- Noggrant sammansatt recept
- Handplockade ekologiska örter från världens bästa områden
- Från traditionella, regionala odlingar i Tyskland, Österrike och Italien
- EU-ekologisk märkning. Odling utan konstgödsel och bekämpningsmedel
- Högsta innehåll av värdefulla växt- och bitterämnen från örter, blommor och rötter
| Karaktär | kryddig-bitter, bittersöt, örtig, förvånansvärt lättdrucken |
| Ingredienser | Rölleka*, fänkål*, alant*, mariatistelblad*, diptam*, malört*, maskrosrot*, gentiana*. *från kontrollerad ekologisk odling |
| Teplantage | Utvalda teplantager i Tyskland, Österrike, Italien och Polen. |
| Odling | EU-ekologiskt. Odlat utan konstgödsel och bekämpningsmedel |
Leverans: 3 - 5 dagar (Fri frakt från 990 kr)
Inkl. moms, exkl. fraktkostnader
Arom & Karaktär
Örtteer
Örtteer har i hundratals år varit en av de viktigaste tillämpningarna inom traditionell örtmedicin. En stor del av de värdefulla ingredienserna löses upp genom vattenextraktion och kan absorberas särskilt lätt av kroppen. Varje ört utgör en unik aktiv ingredienskombination, som i vissa fall kombinerar hundratals individuella ämnen på ett speciellt sätt. För våra örtteer väljer vi endast de bästa kvaliteterna från de bästa odlingsmarkerna i världen från certifierad ekologisk odling eller vild insamling. Våra gårdar är ofta små, familjeägda företag med passion och många års erfarenhet av odling och bearbetning av de finaste örterna och vilda växterna.
Ingredienser
Ingredienser
RÖLLIKA
Rölleka finns i hela Europa, norra Asien och ända upp till polcirkeln. Den är flerårig och ihärdig och förblir till och med ovan jord under vintern. Den är en växt med lång tradition inom örtmedicinen. Enligt grekisk mytologi använde Achilles rölleka, och denna legend ger rölleka dess latinska namn Achillea millefolium.
FÄNKÅLSFRÖN
Fänkål (Foeniculum vulgare) är en av världens äldsta medicinalväxter och sägs ha använts redan 3000 f.Kr. i det dåvarande Mesopotamien på grund av sina mångsidiga hälsofrämjande effekter. Även de gamla egyptierna, grekerna och romarna kände till fänkålens värde.
ALANT
Alant (Inula helenium L.) har vackra stora gula blommor och kommer ursprungligen från Mindre Asien. Numera odlas den framgångsrikt i Spanien, Nederländerna och på Balkan. Redan under antiken användes denna aromatiska rot i matlagning eller som rökelse.
MARIATISTELÖRT
Mariatistel (Silybum marianum L.). Från sitt ursprungliga hem i hela Medelhavsområdet har den spridit sig till Kanarieöarna, Azorerna och österut till södra Ryssland och Iran.
DICTAMOS
Kretadiptam (Origanum dictamnus) är en växt som är hemmahörande på Kreta. Den tillhör familjen kransblommiga växter och växer vilt, främst på kalkstensväggar och klippor i den grekiska bergsregionen "dicti", från vilken den fått sitt namn. Redan under antiken var diptam mycket eftertraktad och ansågs av grekiska växtkännare vara en verklig mirakelört. Idag används den både som krydda och som te.
MALÖRT
Malört med det botaniska namnet (Artemisia absinthium) är en örtartad växt som tillhör familjen korgblommiga växter (Asteraceae). I gamla tider användes den för att avvärja demoner och lades i små barns sängar för att skydda dem mot troll och naturandar. Redan den kände örtkännaren prästen Kneipp kände till dess kraft. Idag utgör malört grunden för produktionen av olika spritdrycker som drycken vermouth eller absint.
MASKROS
Maskros (Taraxacum officinale) är en mycket ihärdig ört och finns överallt, i sprickor i stenar, på ängar och i skogen. Den kan bli upp till 10 cm stor och har den typiska vita saften i alla delar av växten. Den är infödd på hela norra halvklotet och växer på höjder upp till 2800 m över havet. Medan maskrosen redan nämndes i Persien på 1000-talet, dök den först upp i europeiska örtböcker på 1500-talet.
GENTIANA
Gentiana (Gentiana lutea) är en typisk alpväxt. På grund av de många bittra ämnena i dess rötter är den en av de bittraste inhemska växterna. Dess bitterhetsvärde är minst 10 000, vilket är extremt bittert. Gentiana bär sina första blommor, som dyker upp från juni till augusti, först efter tio år och kan bli upp till 60 år gammal. Redan under antiken hade den en plats i läran om växter och pastor Kneipp uppskattade gentianan mycket för dess effekt.
Odling & bearbetning
Odling & bearbetning
Ekologisk certifiering
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Tillredning
Tillredning
Tillredning
Ta 2 tsk (5 g) 3 gånger dagligen, häll över 300 ml kokande vatten (90-100 °C) och låt dra i 3-5 minuter. Njut av teet före måltiderna.
Skaka påsen noggrant före varje tillredning så att örterna blandas väl.
Förpackning
100 % biologiskt nedbrytbar (endast stärkelse, cellulosa och papper), komposterbar
Rekommenderad tekanna
Använd helst en rymlig glaskanna eller en porslinskanna med integrerat tefilter.
Rekommenderad tedosa
Förvara teet i en lufttät, invändigt belagd metallburk.
Sunday Natural
Sunday Natural
Vår filosofi
I tusentals år har enastående livsmedel och värdefulla växtämnen funnits över hela världen som hjälper oss att naturligt främja och bevara vår hälsa och livskraft.
Med våra produkter strävar vi efter att komma så nära denna uråldriga visdom som möjligt.
Vi följer en enkel filosofi: Allt vi gör uppfyller de högsta kraven på naturlighet, renhet och kvalitet. Vi eftersträvar detta ideal på alla nivåer, med noggrannhet och kärlek ned till minsta detalj.
Läs mer om Sunday Natural.