Vårt kalcium kommer från hållbart skördad atlantisk Lithothamnium rödalger. På grund av den organiska struktur, är vårt phytocalcium särskilt biotillgängligt.
Den atlantiska Lithothamnium rödalgen (Calcified Atlantic Seaweed®) har en särskilt hög koncentration av naturligt bundet kalcium (32 %). Kalciumet förekommer som kalciumkarbonat och ingår i ett multimineralkomplex med många andra mineraler och spårämnen. Under sin tillväxt absorberar algerna dessa från havsvattnet och bildar sina cellstrukturer därav. När algerna dör kalcifieras de till en finporig struktur och sedimenterar separat från yngre alger på Atlanten havsbotten. Dessa sediment kan sedan skördas hållbart på olika platser.
Calcified Atlantic Seaweed® består av 100 % vilt skördade atlantiska Lithothamnium rödalger, som skördas, rengörs och mals i enlighet med HACCP- och ISO 22000:2018-standarder för att åstabkomma ett rödalgerpulver med maximal renhet och tolerans. Som ett resultat ligger tungmetallvärdena för Calcified Atlantic Seaweed® trots ursprunget från havsbotten, långt under de europeiska gränsvärdena:
- Bly: 0,1 mg/kg max 3 mg/kg
- Kadmium: <0,5 mg/kg max 1 mg/kg
- Arsenik (oorg.): 0,1 mg/kg max 1 mg/kg
- Kvicksilver: <0,1 mg/kg max 0,1 mg/kg
Som kapselskal använder vi speciella HPMC-kapslar, som till skillnad från de flesta andra HPMC- eller pullulan-kapslar på marknaden, är 100 % fria från hjälpämnena karragen och PEG. För våra förpackningar använder vi ljusskyddat och miljövänligt brunt glas istället för plast.