- 100 % hela, mogna bär av Vaccinium myrtillus (vilda blåbär eller blåbär)
- Från certifierad ekologisk vildsamling i de orörda skogarna i Baltikum
- Högsta bearbetningskvalitet: varsamt frystorkat och milt malet
- Maximalt bevarande av värdefulla växtämnen och den fulla fruktsmaken
- Helfruktspulver i premium råkostkvalitet: intensivt lila/violett färgat, rikt på antocyaniner
- Naturligt rikt på värdefulla växtämnen
- Osötat och osvavlat
Ekologiska vilda blåbär
pulver
Ekologiskt pulver av vilda blåbär av högsta kvalitet. 100 % mogna, handplockade blåbär från ekologiska vildsamlingar i de orörda skogarna i Baltikum. Försiktigt frystorkat och malet för maximalt bevarande av värdefulla växtämnen. Särskilt fylligt och fruktigt med en intensiv violett färg, osötat, osvavlat och utan några tillsatser. 100g pulver
- Helfruktspulver av 100 % hela, mogna bär av Vaccinium myrtillus (vilda blåbär)
- Från certifierad ekologisk vildplockning i Baltikums orörda skogar
- Hållbart och etiskt handplockat i samarbete med lokalbefolkningen
- Premium råkostkvalitet: varsamt frystorkat och milt malet
- Maximalt bevarande av värdefulla växtämnen och hela fruktsmaken
- Intensivt lila/violett fruktpulver, särskilt rikt på värdefulla växtämnen
- Blanda i vatten, fruktjuice, smoothie eller müsli
- Utan: socker, laktos, gluten, konserveringsmedel, aromen, färgämnen, eller fyllmedel
225,00 kr
Finest Origin - Highest Grade
Detta har vi tagit hänsyn till
Det finns stora skillnader i kvaliteten och växtämnesinnehållet hos det vilda blåbäret (lat. Vaccinium myrtillus) på marknaden. De är delvis odlade (ingen vildsamling) och kommer från utlandet. De bästa kvaliteterna kommer från ekologiskt certifierade vildsamlingar i Europas lokala regioner med särskilt låg förorening. Vårt ekologiska vilda blåbärspulver kommer till 100 % från en sådan ekologiskt certifierad vildsamling i de djupa, orörda skogarna i Baltikum. Här plockas endast de bästa och mognaste bären för hand. Dessutom kännetecknas det av sin intensiva, naturliga fruktsmak. Detta beror inte minst på den höga bearbetningskvaliteten med försiktig frystorkning och mild malning av hela frukten, vilket är den mest kända metoden för att bevara de värdefulla växtämnena. Vår tillverkare samarbetar nära med lokalbefolkningen och prioriterar miljöskydd samt etiska och hållbara odlings- och produktionsmetoder.
Låg kvalitet märks på torkningsmetoder som spruttorkning, vilket inte bevarar växtämnen optimalt. Dessutom appliceras de ofta på ett bärarämne, vanligtvis maltodextrin, som utgör en betydande del av massan. Frukterna tillsätts ibland socker och svavel. Ytterligare frågor rör jordföroreningar, bekämpningsmedel, vindpåverkan, nederbördsförorening och vattenkvalitet.
De odlade blåbären i matbutiker kommer mestadels från amerikanska blåbäret (Vaccinium corymbosum), som har ljust fruktkött och inte ger blå färg i munnen. Näringsinnehållet är betydligt lägre än i vilda blåbär.
Förpackningen består av ljusskyddande och miljövänligt brunglas istället för plast.
- Premium ingredienser av högsta kvalitet som rena ämnen
- Hämtade direkt från ledande producenter över hela världen
- Alla blandningar tillverkas av noga utvalda råvaror
- Vår filosofi: vi strävar efter att undvika onödiga tillsatser, processhjälpmedel och kemiska extraktionsmedel
- Om tillsatser är nödvändiga använder vi i den mån det går enbart värdefulla naturliga ämnen
- Frivillig deklaration av alla ingredienser, inklusive de ingredienser utan deklarationsplikt
- Egen produktion: våra strikta renhets- och kvalitetsstandarder
- Specialtillverkade produkter av högsta kvalitet, inklusive flytande produkter, livsmedel och funktionella livsmedel, tillverkade av partners
- Påfyllning och inkapsling i Tyskland & EU (enligt HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Oberoende laboratorietester finns tillgängliga på produktsidan
- Endast veganska kapselskal: 100 % fria från karragenan och PEG
- Förpackningar i brunt glas eller högkvalitativa aromskyddspåsar som skyddar mot oxidation och kontaminering, med återförslutningsbart ziplås
- Förvaring i brunt glas eller produktspecifika livsmedelsgodkända behållare enligt EG 10/2011
- Fraktkartonger tillverkade av ofarliga och hållbara material
- Alla produkter är 100 % fria från: magnesiumstearat, nanopartiklar (utan lagliga undantag), GMO, konstgjorda färger och smaker, titandioxid
- Tillsatt socker & sötningsmedel: endast om det är nödvändigt av funktionella eller produktspecifika skäl
Vilda blåbär
Blåbäret med sina namngivna frukter (Vaccinium myrtillus/Myrtilli fructus) ingår i ljungfamiljen (Ericaceae). Den är inhemsk i de tempererade klimaten i norra Europa och Asien och föredrar halvskuggiga områden som löv- och barrskogar. Deras kraftiga, violettblå färg visar på ett högt innehåll av värdefulla växtämnen.
Redan för århundraden sedan kände kända örtspecialister som pastor Künzle (Chrut & Uchrut) och Hildegard von Bingen (Liber compositae medicinae) till kraften i de små blå bären. Då liksom nu användes främst frukterna av växten, förutom bladen. Både färska och torkade.
Senare fick blåbäret bredare uppmärksamhet och inkluderades därför i många välkända nationella och internationella monografier som ESCOP och WHO.
Näringsvärden
Ingredienser:
100 % ekologiskt pulver av vilda blåbär (blåbär) från certifierad ekologisk vildsamling.
| 100 g innehåller i genomsnitt | NRV%* | |
| Energi | 1522kJ / 363kcal | -** |
| Fett | 5,7g | -** |
| varav mättat fett | 0,5g | -** |
| Kolhydrater | 59g | -** |
| varav sockerarter*** | 21g | -** |
| Fiber | 28g | -** |
| Protein | 5g | -** |
| Salt | 0g | -** |
* näringsreferensvärde
** ingen referens tillgänglig ***naturligt förekommande
Ekologisk certifiering
PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft
vegansk
laktosfri
sojafri
fri från genteknik
100%
brunt glas
handplockad
vildinsamlad
råkost
Rekommenderad dosering
Dosering
Blanda dagligen 1-2 teskedar (1 tesked motsvarar 3g) i vatten, fruktjuice, smoothie eller müsli.
Kosttillskott
Mat som lämpar sig för råkost daglig konsumtion. Förvara torrt, mörkt och svalt.
Förpackning
Förpackad i en ljusskyddad brun glasburk, garanterat fri från BPA och andra mjukgörare.
Förvaring
Förvara svalt, torrt och mörkt. Förvaras borta från direkt solljus och värme.
Produktdetaljer
| Ingredienser | Ingredienser: 100 % ekologiskt blåbärspulver Ursprung: Baltikum |
| Tyska läkemedelsnummer (PZN): | 15994147 |
| Ursprung | Alla råvaror från certifierad ekologisk vildplockning inom EU |
| Tillverkning | Tillverkning inom EU |
| Förpackning | Brunglasflaska skyddar mot ljus och oxidation (inga mjukgörare, BPA) |
Labtester
Renhet är en av våra högsta kvalitetsstandarder. Därför låter vi både våra råvaror och de färdiga slutprodukterna regelbundet testas av oberoende laboratorier med avseende på renhet och innehåll av aktiva ingredienser. För att göra vår speciella kvalitet så transparent som möjligt för dig, hittar du här utdrag ur några viktiga laboratorietester som du kan ta del av.
Sunday Natural
Vår filosofi
I tusentals år har enastående livsmedel och värdefulla växtämnen funnits över hela världen som hjälper oss att naturligt främja och bevara vår hälsa och livskraft.
Med våra produkter strävar vi efter att komma så nära denna uråldriga visdom som möjligt.
Vi följer en enkel filosofi: I allt vi gör strävar vi efter högsta möjliga standard när det gäller naturlighet, renhet och kvalitet. Detta ideal eftersträvar vi på alla nivåer, med noggrannhet och med kärlek ned till minsta detalj.
Läs mer om Sunday Natural.