- Premium gurkmejapulver i ekologisk kvalitet
- Naturligt gurkmejapulver med 3,7 % curcuminoider
- Fullt spektrum av växtämnen från hela roten
- Naturligt optimal föreningseffekt av ingredienserna
- Ej bestrålat, finmalt för optimal bevarande av ingredienser
- 100 % ekologiskt premium-råmaterial från Myanmar, odlat utan växtskyddsmedel
- Naturrent, utan tillsatta färgämnen eller stärkelse
Ekologisk gurkmeja
pulver 200g
Naturligt gurkmejapulver i ekologisk kvalitet. Hela spektrumet av växtämnen ur roten i naturligt förhållande. Från ekologiskt certifierad odling direkt från tillverkaren i Myanmar. Varsamt torkad och finmald för att bevara de värdefulla växtämnena. Väl tolererad, vegansk, fruktosfri och utan tillsatser. 200 g
- 200 g naturligt rent premium gurkmejapulver
- Som pulver för flexibel dosering
- Naturligt hög halt av värdefulla curcuminoider (3,7 %)
- Direkt användning av den färska roten
- Varsamt torkad för optimalt bevarande av värdefulla växtämnen
- Fint malen för optimal absorption
- 100 % ekologiskt, utan tillsats av färgämnen eller stärkelse
Bioaktiva premiumämnen
Detta har vi tagit hänsyn till
Kvaliteten på gurkmejapulver varierar kraftigt. Ofta tillsätts färgämnen för att för blotta ögat kompensera för låg curcuminnivå. Ibland görs produkten tyngre med hjälp av tillsatser eller stärkelse för att öka volymen. Vårt pulver är rent som 100 % rent gurkmejapulver med 3,7 % curcuminoider, fritt från sötningsmedel och konserveringsmedel. Goda gurkmejakvaliteter har en curcumin- eller curcuminoidhalt mellan 2,5 % och 5 %. Eftersom det är en naturprodukt, kan värdet variera.
Odlingarna av gurkmejaväxter påverkas ofta av grundvatten med tungmetaller eller bekämpningsmedel, vilket leder till att miljöföroreningar ackumuleras i hela växten. Vårt gurkmejapulver är 100 % naturligt och kommer från en känd ekologiskt certifierad producent i Myanmar: växterna odlas utan växtskyddsmedel och bestrålas inte, vilket låter den naturliga gurkmejaväxtprofilen utvecklas fullt och kraftfullt. Knölarna torkas varsamt och mals fint. Ju fräschare gurkmeja är, desto fler eteriska oljor och växtföreningar finns kvar, varför längre förvaring inte är ett alternativ för oss.
Enligt vår erfarenhet och forskning är råmatkvalitet inte ett kvalitetskriterium för gurkmeja, då det alltid medför mikrobiologiska risker. Kvaliteten kan snabbt försämras i samband med salmonella, andra bakterier eller mögel. Skonsam ångsterilisering (reduktion av mikroorganismer genom het ånga) är en metod för att göra en produkt renare och är faktiskt obligatorisk för alla högkvalitativa gurkmejaråmaterial från Indien. Många tillverkare deklarerar ofta sitt gurkmejapulver som rått, trots att detta inte borde vara möjligt med naturligt odlade Gurkmejaråmaterial från Indien.
- Premium ingredienser av högsta kvalitet som rena ämnen
- Hämtade direkt från ledande producenter över hela världen
- Alla blandningar tillverkas av noga utvalda råvaror
- Vår filosofi: vi strävar efter att undvika onödiga tillsatser, processhjälpmedel och kemiska extraktionsmedel
- Om tillsatser är nödvändiga använder vi i den mån det går enbart värdefulla naturliga ämnen
- Frivillig deklaration av alla ingredienser, inklusive de ingredienser utan deklarationsplikt
- Egen produktion: våra strikta renhets- och kvalitetsstandarder
- Specialtillverkade produkter av högsta kvalitet, inklusive flytande produkter, livsmedel och funktionella livsmedel, tillverkade av partners
- Påfyllning och inkapsling i Tyskland & EU (enligt HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Oberoende laboratorietester finns tillgängliga på produktsidan
- Endast veganska kapselskal: 100 % fria från karragenan och PEG
- Förpackningar i brunt glas eller högkvalitativa aromskyddspåsar som skyddar mot oxidation och kontaminering, med återförslutningsbart ziplås
- Förvaring i brunt glas eller produktspecifika livsmedelsgodkända behållare enligt EG 10/2011
- Fraktkartonger tillverkade av ofarliga och hållbara material
- Alla produkter är 100 % fria från: magnesiumstearat, nanopartiklar (utan lagliga undantag), GMO, konstgjorda färger och smaker, titandioxid
- Tillsatt socker & sötningsmedel: endast om det är nödvändigt av funktionella eller produktspecifika skäl
Gurkmeja
Gurkmeja
Gurkmeja (Curcuma longa L.), en ingefäraväxt från Indien, har vördas som en helig växt i över 5000 år. Enligt gamla indiska vediska skrifter ansågs "gurkmeja" och även "indisk saffran" vara en av de viktigaste kryddorna i sin tid. I gamla indiska läror och kinesisk tradition spelar roten en viktig roll både idag och tidigare. Även i Europa har gurkmeja varit känd inom örtmedicin sedan antiken. Gurkmeja är en av de mest utforskade växterna i världen, där forskningen i stor utsträckning fokuserar på växtämnesgruppen curcuminoider. Den traditionella användningen bygger på synergin mellan ingredienserna i gurkmejaroten.
Dosering
Rekommenderad användning
Ta 1 matsked gurkmejapulver (ca 4 g, varav 148 mg curcuminoider) med 200 ml vatten dagligen.
Kontraindikationer
Produkten är inte lämplig för gravida kvinnor, ammande kvinnor eller barn under 18 år. Om du har lever- eller gallblåsesjukdom, eller tar läkemedel som antikoagulantia, cancerläkemedel eller immunsuppressiva medel, bör du först konsultera en läkare.
Förvaring
Förvara svalt och torrt. Hålls borta från direkt solljus och skyddas från värme.
Ingredienser
Ingredienser:
100 % Gurkmeja* (mald). * från kontrollerat ekologiskt jordbruk
| 100 g innehåller i genomsnitt | % RM* | |
| Energi | 1482kJ/354kcal | 18 |
| Fett | 10 g | 14 |
| varav mättat fett. Fettsyror | 3 g | 15 |
| Kolhydrater | 65 g | 25 |
| varav sockerarter | 3 mg | 3 |
| Protein | 8 g | 16 |
| Fiber | 21 g | 62 |
* referensintaget för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ/2000 kcal per dag)
Ekologisk certifiering
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Produktdetaljer
| Ursprung | Från ekologiskt certifierad odling i Indien. |
| Produktion | Egen tillverkning i Europa Förpackning i EU enligt HACCP, GMP/ISO 22000:2018 Förvaring i högkvalitativa, lufttäta och aromskyddande påsar med zip, skyddar mot oxidation och föroreningar. Frakt i mineraloljefria kartonger |
| Förpackning | 100 % biologiskt nedbrytbar (stärkelse, cellulosa, papper), komposterbar |
Labtester
Renhet är en av våra högsta kvalitetsstandarder. Därför låter vi både våra råvaror och de färdiga slutprodukterna regelbundet testas av oberoende laboratorier med avseende på renhet och innehåll av aktiva ingredienser. För att göra vår speciella kvalitet så transparent som möjligt för dig, hittar du här utdrag ur några viktiga laboratorietester som du kan ta del av.
Sunday Natural
Vår filosofi
I tusentals år har enastående livsmedel och värdefulla växtämnen funnits över hela världen som hjälper oss att naturligt främja och bevara vår hälsa och livskraft.
Med våra produkter strävar vi efter att komma så nära denna uråldriga visdom som möjligt.
Vi följer en enkel filosofi: I allt vi gör strävar vi efter högsta möjliga standard när det gäller naturlighet, renhet och kvalitet. Detta ideal eftersträvar vi på alla nivåer, med noggrannhet och med kärlek ned till minsta detalj.
Läs mer om Sunday Natural.
