Chaga (Inonotus obliquus, Fungus betulinus, Skiffermussling)

Chaga-svampen härstammar ursprungligen från Sibirien och norra Kina. Den växer på björkar och andra träd och är särskilt utbredd i de stora björkskogarna i Ryssland, Nord- och Östeuropa samt Baltikum, Kanada, Alaska, norra USA, Korea och Japan. För konsumtion som hälsosvamp är i synnerhet svamparna från levande björkar attraktiva. Invånare i Sibirien har sedan urminnes tider förvandlat svampen till ett stärkande te och gett den smeknamnet "Guds gåva." Chaga har upptagit en beständig plats i ryska och kinesiska traditioner i cirka 4 000 år.

I Ryssland och Sibirien användes den även för heliga, schamaniska ritualer, särskilt av Chantifolket, som också gav den sitt nuvarande namn. Chaga betraktades också som en helig svamp bland mesopotamierna, egyptierna, de amerikanska ursprungsbefolkningarna och Ainu-folket i Japan.

Användningen av Chaga var likartad i alla kulturer och svampen konsumerades ofta som ett te. Den vedartade svampen torkas och hackas till bitar och pulver, som sedan bryggs med vatten för att ge ett starkt, kraftigt bärnstensfärgat te.

Mörkt utseende och ljus inre färg

Exteriört ser den inte ut som en vanlig svamp, utan liknar svart kol med en hård och spröd yta och korkliknande textur. Den yttre färgen är mörkbrun till svart med vitgrå fläckar. Inuti uppvisar svampen ett utsökt, lysande brunorange utseende.

Våra vitala svampar kommer från den mest kända kinesiska regionen för vitala svampar i Gutian County, Fujian (600–700 meter över havet). Odlingen av vitala svampar är en urgammal tradition här och ger svampar av en kvalitet som tidigare inte var möjlig att uppnå. De särskilda jordarna, de avancerade substraten och klimatförhållandena i denna orörda natur, skyddad av de tätt skogbevuxna bergen, säkerställer en hög koncentration av de värdefulla svamp-ingrediensens. Våra naturliga svampar kommer från strikt ekologisk odling på vår EU-certifierade ekologiska partnergård. Svamparna växer naturligt och skördas för hand på sin näringshöjdpunkt mellan juli och oktober.

För att ytterligare koncentrera betaglukanerna i svampen, bearbetas de skonsamt torkade och finmalda fruktkropparna och stjälkarna av svampen till ett extrakt. Extraktionen sker med den traditionella metoden med enbart vatten. Vattenextrakt har varit en del av kinesisk tradition och västerländsk botanik i århundraden och används alltid för att tillverka växtextrakt. De räknas till de mest skonsamma extraktionsmetoderna och resulterar i ett höggradigt rent extrakt, fri från alla giftiga rester av kemiska lösningsmedel (som aceton, n-hexan, metanol).

Ingredienser:

Ekologiskt Chaga-extrakt (20 % betaglukaner)

* näringsreferensvärde
** ingen referens tillgänglig

Per kapsel: 500 mg Chaga-extrakt
Totalt: 45.000 mg Chaga-extrakt\/burk

Ekologisk certifiering

PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft

Dosering

Ta 1 kapsel två gånger dagligen (varje kapsel innehåller 500 mg ekologiskt Chaga-extrakt med 20 % betaglukaner) tillsammans med 200 ml vätska till måltider.

Kosttillskott

Överskrid inte den rekommenderade dagliga dosen. Kosttillskott är inte en ersättning för en balanserad och varierad kost. Förvaras utom räckhåll för barn.

Förvaring

Förvara svalt och torrt. Förvaras borta från direkt solljus och värme.

Renhet är en av våra högsta kvalitetsstandarder. Därför låter vi både våra råvaror och de färdiga slutprodukterna regelbundet testas av oberoende laboratorier med avseende på renhet och innehåll av aktiva ingredienser. För att göra vår speciella kvalitet så transparent som möjligt för dig, hittar du här utdrag ur några viktiga laboratorietester som du kan ta del av.

AKTIVA INGREDIENSER

Utsikt

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

Utsikt

Vår filosofi

I tusentals år har enastående livsmedel och värdefulla växtämnen funnits över hela världen som hjälper oss att naturligt främja och bevara vår hälsa och livskraft.

Med våra produkter strävar vi efter att komma så nära denna uråldriga visdom som möjligt.

Vi följer en enkel filosofi: Allt vi gör uppfyller de högsta kraven på naturlighet, renhet och kvalitet. Vi eftersträvar detta ideal på alla nivåer, med noggrannhet och kärlek ned till minsta detalj.

Läs mer om Sunday Natural.