Phyto Activate
Ly P. Fri

Örtblandning med åkerfräken för en välgörande aktivering: Nässla, Bancha Kari grönt te, Björklöv, Åkerfräken, Maskrosrot, Sötväppling, Kardborrerot, Valnötsblad, Ullblomma, Fermenterade Sakura blad, Ringblomma kronblad.

Brännässla

Nässlor var länge en av de mest underskattade örterna och har först under de senaste åren fått ökad uppmärksamhet.

Bancha Kari blad

Bancha är en central del av den japanska gröntetraditionen och består klassiskt av de grövre bladen från senare skördar, medan premium Banchas tillverkas av bladen från den tidiga mellanskörden (Meban). Teet är mycket milt, alkaliskt och mineralrikt, ett viktigt te inom makrobiotiken och även idealiskt för kvällsnjutning.

Björklöv

Björken (Betula pendula) tillhör familjen björkväxter (Betulaceae). Det finns cirka 40 olika björkarter som sträcker sig från Centraleuropa till Asien och Amerika. Den vanligaste i våra breddgrader är vårtbjörken. Den är särskilt känd i europeisk tradition som "vårträdet" och kännetecknas av sin svartvita bark. Både bladen och barken på trädet har en lång tradition av både invärtes och utvärtes användning.

Åkerfräken

Åkerfräken (Equisetum arvense) har traditionellt använts som ett stödjande medel sedan antiken och innehåller en mängd värdefulla växtämnen.

Maskros

Maskros (Taraxacum officinale) har varit känd inom växtvetenskapen sedan antiken. Nästan alla delar av växten innehåller värdefulla ingredienser, och de högsta koncentration finns i rötterna.

Kardborrerot

Stor kardborre (Arctium lappa L.) är en växt från familjen korgblommiga växter och kännetecknas av sina speciella, röda till purpurfärgade blommor med sina taggliknande holkfjäll. Dess rötter är långa och spindelformade. Den är inhemsk i Europa, Nordamerika och Nordasien och växer främst vid vägkanter. Redan hos de gamla grekerna samt i Hildegard av Bingens och pastor Kneipps örtagård var den ett eftertraktat medel.

Sötväppling

Gul sötväppling (Melilotus officinalis) är en växt som främst finns i Europa och Asien och tillhör familjen baljväxter och underfamiljen ärtväxter (Fabaceae). Örten har en särskilt söt doft och kallas därför också "honungsört". Inom traditionell europeisk örtmedicin används främst gul sötväppling, både invärtes som te och utvärtes i form av omslag.

Valnötsblad

Det är inte bara nötterna, utan även bladen från valnötsträdet (Juglandaceae) som ger en värdefull smak och används vid tillagning av teer.

Ullblomma

Ullblomma (Verbasci flos) är också känd som kungsljus och tillhör familjen flenörtsväxter (Scropulariaeae). Den kan bli upp till två meter hög och har vanligtvis fackelformade gula blomställningar. Namnet kungsljus kommer från dess användning i medeltida kungahus. Den doppades i tjära och användes som en fackla. Men den uppskattades inte bara i kungahus, utan även Hildegard av Bingen använde de soliga blommorna tillsammans med fänkål. Även idag är växten mycket populär och har inkluderats i monografier av ESCOP och HMPC.

Fermenterade sakurablad

Sakura är bladen från det japanska körsbärsträdet. Körsbärsträdet är en viktig symbol för den japanska kulturen och står för skönhet men också förgänglighet. Sakura-blad är en sällsynthet och en verklig raritet även i Japan med sin intensiva, fruktiga arom.

Ringblomma

Ringblomma (Calendula officinalis) tillhör familjen korgblommiga växter (Asteraceae) och är särskilt utbredd i Europa. Med sina gula och orange blommor är den särskilt iögonfallande och finns i många trädgårdar. Det är främst blombladen som används, vilka traditionellt används torkade som te eller i form av ett extrakt för utvärtes bruk.

Alla ingredienser odlas naturligt och självklart helt utan användning av bekämpningsmedel och syntetiska gödningsmedel.

Örter från Österrike

I det mjukt böljande landskapet på cirka 500 till 900 meters höjd växer bergsörter långt från industri och huvudvägar. De har frodats här sedan 1200-talet i traditionell odling av högsta kvalitet. De högkvalitativa växterna växer på små fält i kontrollerad, naturlig odling, helt utan användning av kemikalier.

Odlingen är ofta endast möjlig för hand. Bevattning behövs inte på grund av de optimala klimatförhållandena. Skörden sker delvis för hand, delvis med speciella maskiner. Örterna torkas skonsamt i en torkugn vid maximalt 40°C i cirka 12-24 timmar inom bara 1-2 timmar efter skörd. Därefter sker endast krossning och förpackning. Inga gasningar, bestrålningar eller andra tvivelaktiga processer används.

Övergången från atlantiska till kontinentala influenser gynnar örternas kvalitet. De milda somrarna med svala nätter och den hårda vintern (höglandsklimat) samt nederbörd fördelad över hela året och den höga luftfuktigheten är viktiga faktorer för detta. Det noggranna urvalet av växter, den gynnsamma platsen på granitunderlag, den skonsamma bearbetningen och de strikta kvalitetsriktlinjerna gör sitt till. Som resultat uppnår växterna en betydligt högre halt av viktiga innehålls- och smakämnen, särskilt eteriska oljor och sekundära växtämnen.

Italienska örter

Våra partnergårdar i Toscana har skrivit historia som pionjärer inom dynamiskt och hållbart jordbruk i Italien. Gårdarna kombinerar på ett unikt sätt traditionella fält med skogsområden och naturliga ängar för vild insamling av naturligt förekommande örter. Både de speciella odlingsmetoderna och den särskilt noggranna och skonsamma bearbetningen är i många fall endast möjliga för hand. Många års kunskap om växternas behov och den optimala tidpunkten för skörd vid toppen av deras aktiva innehåll leder till särskilt kraftfulla örter med starka, ursprungliga aromer.

Japanska örter

Chiran, en ledande region, ligger i Kagoshima, den sydligaste delen av Japan. Där finns ett platt område nära havet med mycket hög solstrålning. I mer än 20 år har familjeföretaget odlat te här enligt ekologiska och holistiska odlingsmetoder.

Ta 2 tsk (3 g) 3 gånger dagligen, häll över 300 ml kokande vatten (90-100 °C) och låt dra i 5 minuter. Njut av teet före måltid.
Skaka påsen väl före varje tillredning så att örterna blandas ordentligt.

Rekommenderad tekanna

Använd helst en rymlig glaskanna eller en porslinskanna med integrerat tefilter.

Rekommenderad tedosa

Förvara helst i en lufttät, invändigt belagd metallteburk.

Kontraindikation: Använd inte vid intag av blodförtunnande mediciner, vid njursvikt och under graviditet och amning.

Vår filosofi

I tusentals år har enastående livsmedel och värdefulla växtämnen funnits över hela världen som hjälper oss att naturligt främja och bevara vår hälsa och livskraft.

Med våra produkter strävar vi efter att komma så nära denna uråldriga visdom som möjligt.

Vi följer en enkel filosofi: Allt vi gör uppfyller de högsta kraven på naturlighet, renhet och kvalitet. Vi eftersträvar detta ideal på alla nivåer, med noggrannhet och kärlek ned till minsta detalj.

Läs mer om Sunday Natural.